La San Marco New 80 Leva Class

NEW 80 LEVA ist eine Maschine mit der historischen Hebeleinheit, für die La San Marco seit jeher den Bezugspunkt für diese traditionelle Methode zur Ausgabe von Espresso darstellt, die nicht nur in Italien, sondern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Das Kaffeebrühen wird manuell gestartet und gestoppt, indem der Hebel jeder Einheit abgesenkt und langsam losgelassen wird, wobei der Vorgang wiederholt wird, um die Dosis zu erhöhen. Hebelgruppen mit innovativem patentiertem CLASS-System.

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